Ostoskori
0
0,00 €
- Puinen leikkuulauta -
Mikä on keittiön käytetyin apuväline?
Leikkuulauta! Sen takia sen on syytä olla toimiva ja helppo käyttää. Puinen leikkuulauta on ollut monelle ykkösvaihtoehto, koska siinä yhdistyy pitkä käyttöikä, käytettävyys sekä hygieenisyys. Puusta ei irtoa mikromuovia, toisin kuin muovisista leikkuulaudoista.
Silopuun leikkuulaudoista on jo kokemusta monen vuoden ajalta. Kun aloitin puualan opiskelut vuonna 2012, teimme ihan enimmäiseksi leikkuulautoja. Nämä samat leikkuulaudat ovat vieläkin käytössä.
Leikuulauta valikoima
Silopuun leikkuulauta valikoimasta löytyy muutama malli eri käyttötarkoituksia varten. Iso leikkuulauta on mainio, jos on paljon pilkottavaa ja tarvitsee reilusti tilaa. Jos haluat leikkuulaudan ilman mitään ylimääräisiä kemikaaleja, Saarni-leikkuulauta on sopiva sinulle. Se on valmistettu yhdestä lankusta ja siinä ei ole yhtään liimaa. Välistä löytyy pari muuta kokoa ja vähän erityylisiä vaihtoehtoja.
Myös mittatilauksena sekä isompia eriä yrityksille
Teen puisia leikkuulautoja myös mittatilauksena! Jos haluat juuri sinulle kustomoidun leikkuulaudan, laita viestiä niin suunnitellaan ja tehdään se! Leikkuulautoihin on saatavilla merkintöjä laser- tai polttomerkkauksena. Myös erilaiset jyrsinnät ovat mahdollisia. Kannattaa kysyä lisää ja kertoa omat toiveesi.
Teen myös yrityksille isompia eriä heidän toivomillaan logoilla ja teksteillä. Leikkuulaudat ovat erinomaisia lahjoja työntekijöille ja asiakkaille.
Tutustu leikkuulaudan käyttöön sekä huoltoon
Mistä puinen leikkuulauta koostuu?
Kotimainen puu
Koivu on muovautunut päälajiksi sen
kestävyyden ja kauneuden takia.
Koristeena käytän myös muita puulajeja luomaan ilmettä.
Koivu on aina kotimaista puuta. Käytän myös muita puulajeja, esim saarnea ja tammea.
Parafiiniöljy
Silopuun leikkuulaudoissa on käytetty pintakäsittelyyn parafiiniöljyä,
joka on myrkytöntä, hajutonta ja mautonta. Sitä voit löytää maalikaupoista ja apteekeista. Parafiiniöljy on edullista ja helppokäyttöistä.
Puuliima
Liima kestää kosteutta ja lämpöä hyvin. Liimasaumojen kestävyydestä
ei tarvitse olla huolissaan leikkuulautaa käyttäessä tai pestessä.
Tiskikoneeseen sitä ei voi laittaa siitä huolimatta,
vaan pesu on tehtävä käsin. Pitkäaikainen liottaminen voi myös
aiheuttaa liimasauman aukeamisen.
Käsityö
Kaikki leikkuulaudat
valmistetaan omalla verstaalla Villalassa.
Verstaalle voi myös tulla tutustumaan leikkuulautojen valmistukseen.
Kokemus
Leikkuulaudoista on jo monen
vuoden kokemus, joten
työtavat ovat hioutuneet ajansaatossa
koko ajan paremmiksi.
UKK
1. Onko puisen leikkuulaudan käyttö helppoa?
On, arkikäytössä riittää leikkuulaudan peseminen juoksevalla vedellä ja tiskiharjalla. Pesun jälkeen muista laittaa leikkuulauta kuivumaan ilmavasti.
2. Kannattaako pesussa käyttää astianpesuainetta?
Mitä harvemmin sen parempi, vain jos leikkuulauta on tosi likainen niin kannattaa käyttää. Astianpesuaineen käyttö pesee myös leikkuulaudassa olevaa öljyä ja sen suojaava ominaisuus heikkenee. Jos pesee usein astianpesuaineen kanssa, kannattaa leikkuulautaa myös öljytä useammin.
3. Voiko leikkuulaudan laittaa pesukoneeseen?
Ei saa laittaa! Niinkuin ei mitään muutakaan puista välinettä. Astianpesukoneen lämpö ja pitkä kosteus pilaa leikkuulaudan monellakin tapaa. Liimasaumat aukeaa, leikkuulauta taipuu ja pesukoneen pesuaine voi imetyä puuhun.
4. Mitä teen, jos leikkuulauta on täynnä naarmuja ja koloja?
Leikkuulaudan voi toimittaa minulle huoltoon tai sitten voit itse hioa sen sileäksi ja lopuksi öljytä. Hionta kannattaa aloittaa karkealla hiomapaperilla (esim 80 tai 120) ja sen jälkeen vähän hienommalla (esim 150 tai 180). Ölyjämisen voi tehdä vaikka parafiiniöljyllä.
5. Miten usein leikkuulauta olisi hyvä öljytä?
Aina kun itsestäsi tuntuu siltä. Tähän ei ole mitään oikeaa vastausta. Jos mielestäsi leikkuulauta näyttää kulahtaneelta niin voisi olla hyvä aika öljytä. Liian usein sitä ei voi öljytä eli öljyä vaan! Meillä leikkuulaudat ovat välillä parikin vuotta ilman öljyä ja ne toimii silti. Muutaman kuukauden välein voisi olla ihan hyvä.
6. Leikkuulauta on vähän taipunut. Miksi?
Puisen leikkuulaudan ominaisuuksiin kuuluu pieni taipuminen. Puun kosteus vaihtelee vuodenaikojen ja käytön myötä. Taipumista voi koittaa vähentää muutamilla vinkeillä:
-Pese leikkuulauta molemmilta puolilta niin se kostuu tasaisemmin.
-Säilytä viileämmässä. Uunin vieressä tai muuten lämpimämmässä paikassa se pääsee kuivumaan enemmän ja vääntyy lisää.
-Leikkuulaudan öljyäminen tasoittaa kosteuselämistä ja voi hidastaa tai vähentää taipumista.
-Leikuulaudan kuivattaminen ilmavasti on tärkeää käytön jälkeen.
7. Leikkuulauta maistuu sipulilta ja kalalta.
Puuhun voi tarttua makuja tai hajuja joistain raaka-aineista. Tähän ei oikein voi vaikuttaa, mutta jos se aiheuttaa ongelmia niin kannattaa olla useampi leikkuulauta. Meillä on sipulille oma leikkuulauta, koska en halua että salaatit ja hedelmät maistuvat aina sipulilta.